Esperta in patologie gastrointestinali, in particolare nelle malattie infiammatorie croniche intestinali. Ho svolto la mia formazione pratica presso l’Ospedale Brotzu di Cagliari, frequentando in particolate i reparti e gli ambulatori di Gastroenterologia e Chirurgia Bariatrica, dove ho maturato una solida esperienza clinica.

In questo contesto ho realizzato sotto la guida di Dott. Giammarco Mocci una tesi sperimentale sulla valutazione dello stato nutrizionale in pazienti con Malattia di Crohn e Retto Colite Ulcerosa di grado moderato-severo in terapia con farmaci biologici e small molecules con votazione 110/110 e lode.

Nel corso dell’attività clinica ho sviluppato competenze nella nutrizione clinica applicata a diverse condizioni patologiche, occupandomi di malattie metaboliche e di disturbi nutrizionali associati a patologie croniche, stati infiammatori e terapie farmacologiche in atto, con un approccio nutrizionale personalizzato basato sulle esigenze reali del paziente.